HER GÜN YENİ BİR BİLGİ 2 ÇAYIN KÜLTÜRÜ

Dünyada Çay Kültürü

Fas / Nane Aromalı Çay

Fas Çayı, yeşil çay ve nane karışımıdır. Fas Çayı hem Fas’ta hem de Kuzey Afrika’da oldukça popüler olan bir meşrubat türüdür. Çay servisi öncesinde bardağa nane konur ve üzerine sıcak su eklenir. Bardakta nanenin derlenmesi beklenir. Nane, suyun rengini yeşillendirdikten sonra üzerine demlenmiş çay eklenir. Tüm bu işlemlerden sonra çay içilmeye hazırdır. Fas Çayı, Afrika kıtasinın pek çok ülkesinde severek tüketilmektedir.

Tayvan / Köpüklü “Sütlü İnci Çayı”

Tüm dünyada popüler olmaya başlayan “sütlü inci çayı”, yıllardır Tayvan gelenekleri arasında yer alan özel bir çaydır. Hem soğuk hem de sıcak servis edilebilen Sütlü İnci Çayı, şeker şurubu ile tapyoka incilerinin pişirilmesiyle hazırlanır. İlginç görüntüsüyle dikkat çeken Sütlü İnci Çayı’nın son yıllarda tüketimi hızla artmaktadır.